全國電子就甘心啦!七月初打電話問承泰,如果在日本買烤箱再寄回台,會碰到哪一些問題?當時他在美國旅行,一時也聽不清我要買什麼烤箱。後來我自己評估國際運送的費用及有摔壞的風險,就打消托承泰買烤箱的念頭。但日子在忙於煮果醬中流逝,撥不出時間去訂購烤箱。沒想到88節就接到承泰的電話說:[你到底要買什麼烤箱啊?明天回台灣幫你帶回去],我~我~真的~真的...驚喜,[可以嗎,很重的],[可以啦,把型號告訴我],結果日本廠已經停產shape2000很久了,承泰說[連目錄都找不到了,不如買一台shape[AX-X1-N]最新款、最頂級的好了,保證台灣你第一個使用],朋友都做到這樣了,友情無價。雖然是最新款,但還是比在台灣買shape2000便宜5000台幣,最主要是有這樣的朋友,我真的感動啦!要跟承泰學習, 這種事如果換成有人託我買重達28公斤的烤箱?是我可能轉頭先走了!哈~哈~假裝不認識了,甘心啦!
到機場接這位貴客,還要租一台九人座休旅車, 它還要坐商務艙, 要不就超重了,重達28公斤 。 承泰說他為了瞭解這一台烤箱為什麼這麼貴, 足足在那一家電氣城待了三個鐘頭, 看到有空的店員就找來問, 後來他對這一台烤箱炸食物居然可以減卡路里的功能,感 到很有興趣,我看回日本後他有可能也去買一台,可惜他轉高鐵要去台南, 否則要好好跟他討教一番。送承泰到桃園高鐵站後, 回到家時看到新聞報告說南部因颱風成災, 高鐵只開到台中, 哇哩!敢快連絡上承泰, 他已經在台中下高鐵租車往南走了, 還好一切順利平安!謝謝幻波公子!
風雨中的貴客終於臨門了, 只是家中的狀丁都不在, 只能先擺在客廳地板, 打開看時, 說明書卻在最下面, 真想拿出來好好研究研究 , 等正式上我們家的廚架時, 補上照片跟大家分享。

請問您的廚架是怎麼設計放AX-X1 謝謝
我先生去特力屋買一個可調高矮的架子,我已經把照片po上,如上圖,
想請問妳朋友帶進來時需不需要報關 會被課稅嗎 謝謝
你說的兩項都沒有碰到,但是之前有人提醒我,有可能碰到這樣的情形,現在海關應該比較鬆了!
想請教您現在的使用如何?我也好想買這台,謝謝
我覺得它真的不錯,只是如果有中文版的食譜會更好 ,因為我的日語很淺,所以一路摸索,但還是覺得好用, 如果日語好的人來用,會更得心應手.
謝謝您的回覆 昨天在yahoo拍賣上看到一台賣21000同款的機器 用得是您上面的兩張照片,我覺得很疑惑? 不過他現在下架了
耶!如果21000是真的很便宜!我這個月中去日本,已經看不到這一台了,夏普一直推新進階,現在出來的更高級,價錢更高!
不是,我的重點是...我以為是你要賣..所以才想確定一下 因為他用你的照片刊登廣告應該有問題吧(就是用上面第2,3張照片) 我本來想買...但是一直覺得有點怪,所以同時請教你和他問題 但是他就下架了?! 請問您知道台灣有可能進嗎? 等越久買會越貴或越便宜? 若等到新機種出來再買AX-X1是否能更便宜? 因為實在太貴了,好掙扎呀 感謝您的回覆
那你可以告訴我網址嗎? 我想去看看誰用我的照片? 我問過台灣夏普台灣是不可能進的 本來我的想法也是等越久越便宜 但也有可能等到沒貨源 而且日幣高到嚇人 你看我朋友今年八月才幫我買 我半個月前去日本已經沒這個型號了 我也是掙扎很久 如果不是朋友好意慚慚買下去 我大概還在考慮!
http://tw.search.bid.yahoo.com/search/ac?ei=UTF-8&p=sharp+ax-x1 我是在這看到的,看到21000真的超心動 但是才一天他就被停權了,所以這個網址上是看不到他那一台的 但是他有寫信到我yahoo信箱說在鶯歌面交,食譜為日文 只是現在完全找不到他,他回的信也沒有他yahoo的信箱 如果是真的有誠意的賣家,其實是個好機會 不過沒有中文食譜影響很大嗎? 真的謝謝您耐心的回覆
謝謝你!我有上去看了,沒証據也不能說什麼!只是看了上面的價錢真的是很高,沒有中文版的話,就先要找個會日語的朋友稍微解釋一些操作功能,其他食譜方面可慢慢摸索!
沒關係,就再等機會買了,本來差點要改買日立的那一台, 但從網友評價看來,這一台的肯定真的很多, 寫信到SHARP公司問,他們說還在評估中,沒有確定會不會進 謝謝你囉...
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hi...來打聲招呼 我也買了,非常滿意喔,這幾天下來差不多上手了,請教有經驗的人會比較快 悄悄話是回給我的嗎?看不到內容 希望我們都能把這台機器發揮到最大功能喔!
買了就不心疼了!而且是真的比一般烤箱好用呢!只是我還是有很多不大會用的,例如我想放上下兩盤,要如何一二段都預熱呢?而且我們這一台好像要考得比別台的時間長一點才會熟,恭喜你了!常來切磋吧!
去年我也買了相同款式,有關二段式預熱方式...可參考如下: 蒸氣烘烤2段式預熱 → 參閱說明書第203頁 (動物麵包食譜) 無蒸氣烘烤2段式預熱 → 參閱說明書第180、181頁 (餅乾食譜的手動方式) 注意:預熱時爐內必須淨空,待預熱完成後才可放入烤盤+食物 預熱的中日文對照: 1段予熱あり → 1段需預熱 1段予熱なし → 1段不需預熱 2段予熱あり → 2段需預熱 2段予熱なし → 2段不需預熱
感謝你呢!我現在才弄懂!還好有你提醒,但為什麼同樣一段有些是放上面?有些是放下面呢?
一段式烘烤,為何有些放上層…有些放下層? 它需視烘烤食物的體積大小而設定要放上層或下層 依照說明書的食譜指示: 烘烤小型麵包或餅乾 → 放上層 烘烤大型麵包(如吐司)、蛋糕(如戚風蛋糕、海棉蛋糕) → 放下層,因它需要較廣的受熱面積及空間。 我有用溫度計測試過1段式烘烤的爐內溫度,它的上、中、下層溫度是一樣的 所以基本上若烤小型麵包或餅乾,放上層、中層或下層都可以的 而烤大型麵包或蛋糕則需放下層,這樣烤出來的食物才會均勻 您也可參閱說明書第15頁「加熱の種類」最後一欄的圖示 (加熱の種類:オーブン・ウォーターオーブン・煮こみ 的圖示) 紅色箭頭是表示熱風出口方向,它是全爐循環著熱風,所以全爐的溫度是一樣的。 對了…再提醒您,預熱完成後20分鐘之內若沒將食物放入爐內,20分鐘之後螢幕會回到原始畫面,溫度也會逐漸下降,不會保持剛剛設定的預熱溫度,必須再重新預熱動作哦~
真感謝你呢!說實在的我是昨天才知這一台有[無蒸氣烘烤],今天你又說的這麼詳盡,以後我用起來會更得心應手了!今天想用手動無蒸氣烤核桃,卻不知如何選擇?手動無蒸氣它要選擇幾號呢?可以告訴我嗎?真感恩!
無蒸氣烘烤核桃的手動設定步驟: (* 無蒸氣烘烤不需用到水,所以水箱不必加水) 旋鈕轉至 [手動] → 按 [決定] → 轉至 [手動加熱6 オーブン] → 按 [決定] → 選擇 [1段預熱] 或 [2段預熱] → 按 [決定] → 設定需要的溫度 → 按 [スタート]鍵來開始預熱。 預熱完畢後再將裝有核桃的烤盤放進爐內 → 再按「スタート」鍵開始烘烤,烘烤完畢後檢查食物的烘烤程度,若還需繼續烘烤…再利用旋鈕來設定延長烘烤時間,最多可延長時間為 1小時35分鐘。 手動項下有11種的加熱功能選項,給您以下11種手動加熱的中日文對照: 手動加熱1 レンジ 微波加熱 (不需加水) → 步驟請參閱說明書40頁的圖示 手動加熱 2 蒸し物( 強 ) 強蒸 (需加水.水位2) → 步驟請參閱說明書41頁的圖示 手動加熱 3 蒸し物( 弱 ) 弱蒸 (需加水.水位2) 手動加熱 4 グリル 無蒸氣燒烤 (不需加水) 手動加熱 5 ウォーターグリル 蒸氣燒烤 (需加水.水位1以上) → 步驟請參閱說明書42-43頁的圖示 手動加熱 6 オーブン 無蒸氣烘烤 (不需加水) 手動加熱 7 ウォーターオーブン 蒸氣烘烤 (需加水.水位1以上) 手動加熱 8 ウォーターオーブン / ケーキ 蒸氣烘烤/蛋糕 (需加水.水位1以上) → 步驟請參閱說明書44-45頁的圖示 手動加熱 9 ウォーターオーブン / パン・シュー 蒸氣烘烤/麵包.泡芙 (需加水.水位1以上) 手動加熱 10 煮こみ 燉煮 (需加水.水位2) → 步驟請參閱說明書46頁的圖示 手動加熱 11 発酵 發酵 (需加水.水位1以上) → 步驟請參閱說明書47頁的圖示 另外手動項下還有以下的4種設定功能選項: お手入れ・設定1 クエン酸洗浄 → 檸檬酸清潔 (步驟請參閱說明書52頁的圖示) お手入れ・設定2 庫内クリーン → 爐內清潔油污及除臭 (步驟請參閱說明書53頁的圖示) お手入れ・設定3 音設定 → 音樂聲的設定 (步驟請參閱說明書53頁的圖示) お手入れ・設定4 庫内灯設定 → 爐內燈的設定 (步驟請參閱說明書53頁的圖示) *記得每一次用蒸氣方式烹調完畢並等爐內冷卻後,需將爐內週圍的水擦乾、水箱剩餘的水及積水盤的水倒掉,待下次使用蒸氣烹調時水箱再重新加入新的水,並隨時檢查積水盤是否還有水,若有立即倒掉!! 因為積水盤的容量很小,很容易就溢出來。
感恩!你真的是很熱心,我太幸運了!能遇到你幫我解惑,你人真好,我想寄一瓶果醬答謝你,禮輕誠意重,你能留下收件地址嗎?可以留在我信箱,真是感恩你,光是打這些字就要花很多時間了,不過在問一個問題,哈~~如果我要烤司康,是選蛋糕鍵還是麵包鍵呢?這兩個鍵的差別在哪裡呢?謝謝啦!寄得留姓名、地址、郵地區號喔!
您好,別客氣啦~ 我之前有稍作研究,只是將心得及經驗拿出來互相切磋,不好意思這樣就收您的禮物, 在此謝謝您的心意!! 你提出的問題1. 如果我要烤司康,是選蛋糕鍵還是麵包鍵呢? 我曾經烤過司康,是用 [手動加熱6 オーブン] 無蒸氣烘烤方式 沒試過蛋糕鍵及麵包鍵的功能烤司康,這二種都是蒸氣烘烤方式,你可以試一試用蛋糕鍵烤看看 因我在Sharp官網的AX-2000食譜頁,看到一份碗豆司康食譜(えんどうスコーン),是用蛋糕鍵方式烘烤的,你可以進入網頁參考。 網址: http://www.cook-healsio.jp/recipe/dish.html?model=AX2000 進入網頁後,點擊左列的「クッキー・スコーン」→ 打開右方第二個食譜 えんどうスコーン 即可看到該篇食譜內容。 問題2. 這兩個鍵的差別在哪裡呢? 哈哈~ 這個問題考倒我啦….我不是Sharp的工程設計師呀~~ 我猜是蒸氣量的多與少吧,因為都是蒸氣烘烤…..(我猜的唷,別當真!!) 看過說明書並沒有特別說明它們的差別在哪裡 不過…說明書58頁的第四個Q&A有說明…..大約翻譯如下: 進行烘烤期間定時的加入蒸氣,烤出來的泡芙表面、麵包及蛋糕類會增加柔軟度。 另外發酵是製作麵包的基礎,水蒸氣的濕度可防止麵糰乾燥。 還有說明書第45頁裡有提到……大約翻譯如下: 外面市售的類似相關食譜可以參照Sharp這本說明書上的食譜模式操作, 若本食譜內沒有類似食譜,請使用[手動] → [6 オーブン] → [1段預熱] 的方式操作,其烘烤的[溫度]和[時間]就參考市售的食譜來設定。 簡單的邏輯思考….你要烤蛋糕時就選蛋糕鍵,要烤麵包時就選麵包鍵就可以啦。 以上翻譯部份若有誤,請指正。
你真有研究呢!我真是幸運~~這幾天真是受益良多,很感謝!果醬幫你保留喔!隨時可以寫信來喔!
請問使用AX-X1蒸爐後,最底層會積水,是正常的嗎?需要把水擦乾嗎?