旅途中的夜半，傾盆大雨。知道這趟小旅行，大概不能如願騎車的在池上稻田四處遊晃。一早因為下雨，磚窯居的主人農事也停擺了，臨時起意帶我們在池上四處看看飽滿的黃金稻禾，沒想到晃蕩到「池上大埔豆皮豆漿店」，算是這小旅行中的大驚奇，對我而言能置身在達人工作室，看到傳統手工的各種技藝都令我相當興奮無比!
還保持傳統柴燒所產生的水蒸氣，將豆漿不斷加熱，隨時保持著高溫，大概10分鐘就可以結成一層厚膜，隨即撈起晾汁。
- Nov 19 Mon 2012 21:03
-
池上「大埔豆漿豆皮製作」
旅途中的夜半，傾盆大雨。知道這趟小旅行，大概不能如願騎車的在池上稻田四處遊晃。一早因為下雨，磚窯居的主人農事也停擺了，臨時起意帶我們在池上四處看看飽滿的黃金稻禾，沒想到晃蕩到「池上大埔豆皮豆漿店」，算是這小旅行中的大驚奇，對我而言能置身在達人工作室，看到傳統手工的各種技藝都令我相當興奮無比!
還保持傳統柴燒所產生的水蒸氣，將豆漿不斷加熱，隨時保持著高溫，大概10分鐘就可以結成一層厚膜，隨即撈起晾汁。
- Feb 20 Sat 2010 20:22
-
春節''懇丁之旅''和高雄 ''龍袍湯包''
三天兩夜的懇丁假期結束，我們開車到了高雄才知大年初五高速公路還有限制高乘載，於是我們來個半天的高雄捷運之旅，春節託二哥二嫂的福，我和龍桑避開了台北又濕又冷的天氣，到了人擠人的懇丁，在墾丁我和龍桑騎報名捷安特私房路線，騎單車避開了人群，享受了難得露面的陽光。
1