這幾年來一直不敢碰觸楊莓，雖然知道她的營養價值極為珍貴，但價位高，做工繁瑣才是最大的挑戰，如果不是好友麗雲一直鼓吹，我想起這麼多道工序就睡不著~
當我來到朋友公公家的果園看到楊莓果實時，忍不住一直拍照，看到這麼漂亮的果子，我就不再拒絕做楊莓果醬了! 實在是你們有口福喔!
- 5月 31 週六 201420:56
澄靜「楊莓果醬」初登場
這幾年來一直不敢碰觸楊莓，雖然知道她的營養價值極為珍貴，但價位高，做工繁瑣才是最大的挑戰，如果不是好友麗雲一直鼓吹，我想起這麼多道工序就睡不著~
當我來到朋友公公家的果園看到楊莓果實時，忍不住一直拍照，看到這麼漂亮的果子，我就不再拒絕做楊莓果醬了! 實在是你們有口福喔!
- 4月 21 週一 201412:10
晚崙西亞 「柳丁果醬」
Lucky~ 柳丁果醬 又來囉∼
「晚崙西亞」，一種晚熟柳橙的名字，由於果實香氣迷人，又稱香丁。
一般柑桔類開花後至成熟採收約8∼10個月。但晚崙西亞開花至成熟採收須14個月之久，漫長之成長歲月，促使香丁儲蓄了比其他柑桔類更多的營養成份，所以晚崙西亞之甜、酸、香味均比其他柑桔類更高一等。
- 3月 17 週一 201411:38
2014 草莓成熟時~
驚蟄當日若有打雷，萬物滋醒，代表節氣無誤，風調雨順。這是農民曆的老智慧，走到世界皆通，記得有一年旅遊南法，在當地吃到有種獨特的味道藍黴乳酪，據說在三月時節若無春雷就不會有藍黴的產生，原來這春雷可是影響著全世界農作物的滋長，當然，草莓也在這時節更加熟紅了~
- 12月 17 週二 201322:18
2013 澄靜 柳丁果醬
柳橙果醬是我每吃一口就驚艷一口的果醬，不管怎麼吃，我都不會感到倦膩，可是柳橙總是在妳最忙碌的12月熟果，偏偏他的製作工序最快也要兩個工作天，眼眶已黑了一大圈，兩天才做出15瓶，有些熟門熟路的客人朋友，一下就搬光了，不管怎麼累，還是開心的告訴你們，柳丁果醬來了喔~
- 10月 04 週五 201320:43
2013 澄靜 療癒系 的「百香果香蕉果醬」
今年的香蕉行情非常看俏，樂的蕉農笑哈哈! 之前對知名超商的食品常出包很不以為然，但現在看到他們幫助台灣農業開出另一個新趨勢，要來讚許他們一下~知名超商選用的上等蕉，幫助台灣26個產銷班，300多個農民透過契作、產地管理、全流程透過「都樂公司」把關，提升台灣香蕉價值，現在我們也選用上等蕉搭配百香果來製作果醬。這樣的搭配完全不在預期裡--百香果的明亮酸味，香蕉的圓潤的濃郁，交織出對比的香味，蹦出好出色的香濃喔！
- 7月 02 週二 201318:56
2013 澄靜手工 「水蜜桃果醬」
如同每一季我們都用心找尋在地好水果來製作果醬，很高興的是今年「永旭農園」高海拔的水蜜桃沒像去年遇上颱風，在陽光的日照下每顆水蜜桃都被吳先生照顧的冰清玉潔，作出來的水蜜桃果醬香甜無比，嚐過的無不被收服的，它會讓你想起曾經甜蜜的時刻，在口中綻放的愉悅。
尤其這陣子正逢毒澱粉事件延燒，國人飲食不得安心的時刻，更要選擇您所信任的「澄靜手工果醬」
- 6月 19 週三 201320:25
澄靜 夏日戀曲，四種果醬 及「 荔汁果醬」 登場
【三千寵愛。荔枝】纖纖嫩枝 粒粒盈滿備受呵護寵愛自古，人們視妳為貴妃的化身在暗紅的棘皮下包覆著令人垂涎欲滴的剔透晶瑩 靜嫩透白聽說，聽說那是世界上最極致細膩的甜蜜~
- 6月 11 週二 201321:21
澄靜手工。紅肉李果醬
今年鹼粽新吃法~把紅肉李果醬搭配冰涼涼的鹼粽，果真是不同凡響喔~在春不老農園細心栽種下，每一顆飽滿的紅肉李都閃著紅寶石般內斂的光芒，沉靜的等著你⋯⋯ 親口品嚐前所未有的感動，一定不要錯過產季很短的紅肉李果醬~
- 4月 29 週一 201321:08
人間衛視「全新食代」採訪「澄靜手工果醬」拍攝記錄
「澄靜手工果醬」工作室成立四年了，這次感謝人間衛視「全新食代」的製作組促成這樁美事，謝謝辛苦的幕前幕後的工作人員，讓這一次的採訪拍攝有著很愉快的合作經驗，很幸運能認識你們，讓我們留下美好影像記錄~
- 4月 16 週二 201320:08
2013 澄靜「桑葚果醬」開賣囉
2009年的桑葚季節，就是我手作果醬的開始，所以我對桑葚有著特殊的情感，為著這美麗的邂逅，我們來作個法式可麗餅搭著來吃吧~桑葚在中醫眼中真的很多好處，除了利水消腫，還能生津潤腸，滋陰補血，聽說有人長期服用來治鬢髮早白，不管他的功效如何? 光是拿她來搭這薄餅就夠好吃了~ 或泡杯「桑葚果醬」紅茶來喝那更是最佳選擇~