澄靜坊

開封鄭州的朋友每天輪流請客，中午''第一樓''餐廳的灌湯包都還沒消化，晚上又安排在''裕豐源''宴請我們，聽友人說這一家餐廳須在半個月前先預定才吃得到，單論時間長短，中國數千年的歷史文化發展出許多美食多到吃也吃不完，這幾年比較好的餐館價錢普遍昂貴，價錢昂貴不見得食物美味，鄭州裕豐源是此次河南之旅，我覺得最棒的一餐了。

硝肉是當地很普遍的涼菜!

''芽菜涼拌核桃仁''是這幾天吃了無數道涼菜中最特別的!

在場的每一位都猜喊著說''九層塔''，吃後就能證明跟九層塔完全無關，是當地營養豐富的介子菜，通常都是拿來沾油醋醬生吃! 很合我的口味! 少許的特殊香味!

紅醋粉條，好吃不油膩，一口接一口!

黃河紅燒鯉魚是當地人最推薦的!

紅燒筍子非常好吃!

不辣的酸辣湯武后宴裡稱為圓滿如意湯!可見這道湯是中原地區最家常的湯了!

雖然已經吃撐了!但是看到這麼漂亮的煎餃，還是在吃一口!

主人太盛情了!推!推!推!無論如何一定要再吃一碗燴麵!這一碗燴麵是大骨頭熬成白湯，再用當地的小麥粉做成的手工麵條下去煨。

麵條的好吃到不行!

加上辣油簡直是人間美味!龍桑一直說以後再有機會來 ，什麼都不用吃了，直接來碗大骨燴麵。雖然已經很撐，我還是吃掉了大半碗!

回到飯店，已經筋疲力盡，飯店還準備了開封水梨跟金棗，真希望把吃不完的食物打包回家，感恩所有朋友的精心安排!讓我們第一天的河南之旅就吃了很多的美食!

晚安!