澄靜坊

 

去年第一次嚐試作了幾瓶「紅肉李果醬」，很受好評，變成果醬的紅肉李口感QQ的，很是驚豔，盼了多時，好不容易盼到「春不老農園」寄來一大箱紅肉李，忙了一整天才做出25瓶，本來以為不是明星商品的「紅肉李果醬」，來不及預告，卻默默的賣掉了，想再追加，產期已經結束了，原來紅肉李，常常是在一日一夜之間，全部熟果，農民苦苦等待，這時卻需要全家總動員的搶收，搶收不及的就眼看她付諸流水~ 季節實在太短了，顧不得我的餐桌每天早上已有多種果醬，「紅肉李果醬」我當然要藏私一瓶慢慢吃~~

  

選用春不老農園栽種於泰安鄉八卦力山區的紅肉李，酸酸甜甜，超多汁，果肉顏色鮮紅到閃閃發亮，讓人有種感動的感覺！