澄靜坊

 

第一次做鹹派竟然意外的受我家龍桑青睞，大概平常甜食吃太多了，換個口味有新鮮感，我也覺得除了好吃外，還能利用冰箱剩餘的食材，一點都不浪費，這包鴨賞是上次路過宜蘭時買的，一半做鹹派一半做義大利麵，味道都很美味!

 

蛋奶汁加少許鹽、黑胡椒淋上，上面灑上會牽絲的乳酪，做塔皮比較費工，,可以事先做一些起來冷凍， 材料倒是很隨心所欲呢!

 

熱騰騰的鹹派裡蛋香加上洋蔥及清蒜的味道, 哇, 好好吃! 好特別的味道!