有一次在莉莉姐的網誌看到玉米小餐包,又想到在日本曾經吃過毛豆麵包非常想念,一款適合的麵包配方分別加入兩種素材,如果你問我哪一款比較好吃? 是毛豆,毛豆怎麼做都好吃~ 而且毛豆是新鮮的,玉米是裝在罐頭來的,後來玉米麵包大都送人,毛豆都裝進我肚子裡,只吃到玉米麵包的朋友對玉米麵包也是讚嘆有加, 所以東西不拿來比較都是好吃滴!
這邊已經比較出誰比較麻煩了! 明明是同一個面糰,加入了玉米就濕搭搭! 難以收拾!
相形之下毛豆就是白泡泡的!
好可愛的小餐包,看來就討喜好吃~
玉米麵包烤出來也是幼咪咪!
這兩種小餐包我是用蒸氣烤箱烤的,所以外皮酥脆裡面柔軟,單吃就已經很棒了,配個清爽蛋沙拉也很棒~有一次我帶出去跟朋友野餐,朋友都享受到溫暖又健康的輕食!
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