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今日閒閒沒事,來做點平日煩忙時不會做的手工活。翻折派皮,做起來雖然費工,需要花上一天時間,只要記得翻了幾次,其餘時間可以鬆散,舒服的躺在沙發上,看書,歇息片刻。有別於市售千層派餅的油膩厚重,最後的一折,包入「澄靜香草地瓜抹醬」,神奇轉變成清脆又優質的口感,美味的東西,該花多少時間就得花多少時間,這一款餅乾,邊吃會邊在桌上掉很多派餅屑末的讓人止不住口,是幫台東Cheela小屋製作新款餅乾喔!

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Isigny奶油,是我的最愛,擁有無可比擬的風味,以及絲質般的化口性,吃多了也不必擔心過胖!

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聽說豬油是是做派之最,如果有機會,可以試試!

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做到這邊,已經白天到黑夜了!

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卡路里放兩旁,美味擺中間吧 !微微的焦脆「 你一定會喜歡她」!

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澄靜坊

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