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越來越喜歡一個人在家安靜的做麵包,在家可以放鬆、專心、樂在其中,這也是很多人吃了自己做的麵包後,再也吃不慣外面買的麵包了,當你真心埋首一件事時,必定投入相當情感,這也成為麵包出爐時的美味~~法國麵包的迷人,在於她是配比最單純,卻是最費時、費心思的麵包,儘管每次完成的口感跟味道都不同,我仍感受到自己做麵包的美味,而喜不自勝~

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把棍子麵糰跟上星期製作的千層酥餅乾剩餘的千層切塊,加入組合變化,就可以享受兩種口感的變化了! 造型像極了芭雷舞鞋搭配毛線球的襪子!

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法國麵包的搭配宜冷宜熱。天氣熱了,身體自然告訴你,「給我沙拉,其餘免談」。

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加進小魚辣椒又是一次驚喜沙拉狂想曲組合!

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這是第二塊 !

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這是最後一塊,單純的麵包碰上辣辣的小魚乾真是別有風味呢!

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澄靜坊

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