澄靜「柳橙果醬」上市了 @ 澄靜坊

Dec 19 Mon 2011 23:11
澄靜「柳橙果醬」上市了

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溪底遙無農藥柳橙每年都是第一梯次來到我們工作室報到，來幫忙的鄰里媽媽中有一個刀工非常精細的''馬姐''，來切了兩天的橙皮後，回去跟他先生說：[原來做果醬那麼難賺]!?忙了兩天還沒正式進入熬煮果醬的最後階段，是的，我們的柳橙果醬數數大概有九道工序，就是需要這麼的用心，柳橙果醬芬芳飽滿的酸甜果味才會讓人回味無窮，橙皮略帶辛味的清香芳甜充滿舌喉, 是無以名狀的絕妙滋味., 每一口都嚐著薄薄橙皮的細緻果醬, 好吃到整個人都要飛上天了！