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跟台式油蔥肉鬆鹹蛋糕不同,這法式鹹蛋糕是以大量乳酪為基底,內容自由多變化可加上海鮮、燻肉或時蔬來製作,這道鹹蛋糕除了好吃~也是清清冰箱的食材好料理,利用手邊現有的時材就做可輕鬆作出可口蛋糕,適合在冬天熱呼呼的一出爐馬上享用,在法國每個主婦都會做的簡單點心,適合當正餐吃,或搭配杯紅酒也行。我在工作室忙祿的下午偷閒來一塊,身心就可大大疏解放鬆,妳也來一塊吧!!









 
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