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最近超愛吃佛卡夏,一星期做三次佛卡夏也不厭倦,這一次是用兒子從日本帶回的白神酵母製作,加上用呂昇達老師的中種法製作,超Q有彈性,這種可以當主食的麵包,來個沙拉或一碗濃湯就是美味的一餐了!

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澄靜坊

ginswork 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 包神

  • 姊姊突飛猛進喔
  • 這一次比較厲害!可能白神酵母的關係, 居然做出很多漂亮的孔洞,這也嚇了我一跳,我也常作出乾扁扁的佛卡夏!

    ginswork 於 2011/10/03 20:42 回覆

  • earthquake
  • 後 好想吃喔!! 看了都餓~
    可以訂嗎~
    我要兩罐焦糖蘋果跟這個麵包~
    嘉珍
  • 麵包很難訂,冷藏宅配很貴,下次五叔回來在做給妳們吃,昨天那瓶百香蘋果留給妳,送妳好了!

    ginswork 於 2011/10/03 20:46 回覆