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自從知道把餡料包進麵糰裡捲起來再打上辨子,就可以變成大理石的紋路,就開始一直嚐試把不同抹醬捲進去綁辮子,這是我的以前幫藝人做造型職業病使然吧! 很多朋友常會說:可惜了你的好手藝沒生個女兒,好像女兒得個個留長髮似的! 不過英雄總有用武之處,原來玩麵糰也有辮子可打,這一款巧克力香蕉是為一個朋友客製化的抹醬,我留了一瓶,拿來打辮子意外的好吃~~

 

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看起來有點髒髒樣,但是很好吃喔!

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辮子麵糰必畢竟不比髮絲,發酵後麵糰左右邊都澎的好高,中間卻出不了頭,這時候就看的出基本功夠不夠了!

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當意猶未盡時,想在追加時,已經沒有巧克力抹醬了!

 

 

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澄靜坊

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留言列表 (1)

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  • 包神
  • 姊姊上手的很快喔
    鼓掌.......
  • 你的鐵鍋麵包越做越好了! 真羨慕!

    ginswork 於 2011/04/07 14:31 回覆