去年的桑季節經不起一位市場小販推銷著他們家的桑葚，就在桑葚季快結束時我終於買下那他剩餘幾斤的桑葚，就一路開始製作果醬至今都沒停過，所以桑葚應該是我的幸運之果。
今年想再去找那個小販買些桑葚，卻因為後壁好友家的桑葚已經託人帶上來，還有侄女在後龍的婆家也採了好些桑葚來送我，感謝大家的好意，今年後壁的桑葚大又黑，彷彿是黑鑽石。
處理桑葚最累的就是須要一顆一顆的拔掉梗，因為常在網路上會看到有人會批評某家的桑葚果醬有吃到梗，看的我頭皮發麻，所以光是拔梗的處理，耗掉好幾個鐘頭，這一次看了裕隆對達新藍球賽打完梗都還沒拔盡，兩隻手都是紅紫無法轉台，順便又看了一堆老虎的八卦。
裝瓶後配上標籤顯得很高貴呢!甜甜酸酸的[桑葚]，不只好吃，也很健康。，桑葚聽說可以降低膽固醇，還有改善脂肪肝。桑葚可以補五臟，治便秘，。紅紅黑黑，酸酸甜甜的桑葚，對身體很好喔。把握桑葚很短的產期喔!
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