澄靜坊

我會做手工皂要感恩一個人，那就是我的侄女嘉珍。嘉珍從很小的年紀，對烹飪及很多手工物品都有很濃厚的興趣，這一點我們很麻吉。前幾年我們兩個想推出以沙拉為主題的輕食，鎖定上班族怕油膩的女性，那時台北街頭沒有那麼多的brunch，7-11也還沒賣沙拉的年代，專賣沙拉可說是很先進的想法，那時我們吃遍台北知名餐廳的沙拉，找資料，找有機蔬果，試做各式各樣的醬汁，認識橄欖油[那時對橄欖油的認識也幫助了今天用橄欖油做肥皂的經驗]，所以人生有很多經驗，可說是環環相扣的，說不定今天做果醬或做麵包，對日後的某個機緣也會有所關連，人生真的很不可思議，想作沙拉卻做起肥皂跟果醬，前不久看到電視介紹日本某一家百貨公司的地下樓，有一家沙拉專門店，每天都會推出二三十種沙拉，真是令人心動啊!又想起跟嘉珍一起做沙拉的日子，說不定哪一天又回頭做沙拉也很難講。

說來也巧合，不管是沙拉醬汁‧手工皂‧乳霜‧果醬這些元素儘管有所不同，製作上有些是冷製的，有些需要高溫，但過程都須要有耐心的攪拌。最終都會變成濃稠的美乃滋狀態[油醋醬除外]，看來俠女我除了化妝絕技外，也走出一系列的攪拌功夫。

能學得這些好功夫，除了自己堅持不懈外，也要感恩很多朋友，在你的功夫外，幫你寫文案‧幫你校搞‧幫你設計logo‧給你在方方面面的協助，古人說"大恩不言謝"我除了感恩!要更努力的做出好產品，來報答朋友們對我的幫助。