澄靜坊

香港雖說很小，真要逛起來一星期也走不完，香港的城市景觀異常獨特，可能是全世界高樓層建築物最密集的城市的。以前都到太平山看夜景，現在只要晚上八點到九龍星光大道，對面香港島就開始打光，是個看夜景的好地方!

廚房人類學家-祖宜介紹灣仔的船街上有一家「榮興小廚」，那裡的蔥油脆皮雞非常好吃。很多台灣食客到了香港都會光顧的餐廳，吃到了脆皮蔥油雞的那一剎那像喝醉酒的滿臉笑意，知道功課沒有白做，我跟許同學兩人實在沒辦法點太多菜，每點的菜吃來都充滿著感激之情~

神秘深邃的綠一下又變換成孔雀藍，五色海一日之中變化萬千，九百年來繁衍生息著藏羌回等民族，原來是一群逃兵在深山躲了九百年，直到1960年左右才被發覺，中國把九寨溝列入極度保護的區域，才能使這一世外仙境沒被破壞。五色海的水清澈透明的，湖中倒影斑斕五彩 看的見很多樹木倒進水中，這些樹木在湖中鈣化，自動變成過濾水質的系統，大自然的神奇讓九寨溝得天獨厚的雍有最澄靜的水質。

一顆五彩的風光“寶石”，這就是被人們稱為“神話世界”的九寨溝，''鏡湖''平靜的湖面會隨著光影跟微風變化不同的風貌，雖然早了五天到了九寨溝”，沒有碰上最美的彩林，這就是旅行常常會若有所失的遺憾，燼管氣候暖化，每年九寨溝的清澈湖水逐年銳減，但九寨溝還是美得令人驚嘆啊! 大家直說還要再來的!

這一次大陸旅遊沒想要參觀世博，因時間太緊迫，5/4當天朋友4:30起床從上海專車來昆山接我們，盛情難以推拒就抱著感恩又走馬看花的心情去遊世博，因為事前聽說比較熱門的國家館都要排上五個鐘頭，果真進了市博園區就聽說中國館當天已經有五萬人預約，不再接受預約了。我沒有一定的目標，隨緣反正都可以，雖然這麼說也是有聽媒體推薦西班牙館跟美國館是必看的，而我個人對日本有特別情感，很幸運設定的三個館都讓我排進去了。西班牙果真不負眾望，看了兩翻才心滿意足的走出館，還買了西班牙館設計的環保袋。聽說前五名最受歡迎的館是西班牙館 法國館 日本國  韓國館  菲律賓館 

這一家芳婆糕糰店的早餐真的很誇張,店面很小坐位也很少,除了大排長龍,點餐速度也要很快,否則有可能會被老闆娘大嬸訓個幾句，這也是我朋友推薦我必來吃的早餐之一

超過二十年的好友林志玲[跟藝人林志玲同名同姓]在南京學中醫, 這一次的大陸行最主要是跟她約好在南京碰面,其他的行程都是搭這一次約會而設計的,因為志玲很融入當地生活圈，所以這一次吃了很多平價美食,住的也是飯店式管理的公寓,除了無法省錢的景點門票,這一次的南京真是物超所值!

開封鄭州的朋友每天輪流請客，中午''第一樓''餐廳的灌湯包都還沒消化，晚上又安排在''裕豐源''宴請我們，聽友人說這一家餐廳須在半個月前先預定才吃得到，單論時間長短，中國數千年的歷史文化發展出許多美食多到吃也吃不完，這幾年比較好的餐館價錢普遍昂貴，價錢昂貴不見得食物美味，鄭州裕豐源是此次河南之旅，我覺得最棒的一餐了。

在飛機快降落鄭州機場時，往下一看整個洛陽都是平原，以農業為主沒什麼大樓，開始對這個城市產生好感，這裡就是所謂的中原了，下了飛機友人安排到開封的''第一樓''餐廳用餐，導遊介紹著黃河之水天上來，開封水就是黃河乳汁，意思是整個大河南地區的飲用水都有可能夾帶著大量的泥土味。可能旅行社安排的司機對路況也不大熟，在往第一樓餐廳的路上碰到如此的景況，車上的台胞驚嘆連連，紛紛下車拍照，連當地的朋友也說第一次看到堵住整條馬路的果菜市集，我仔細一看全是當地種的西洋芹菜，聽說這裡的芹菜很鮮脆，碰到這些佔地為王的菜農與批發商，我們也只能原車迴轉再找別的出路了!

洛陽是十三朝古都，這裡很多地方下面都是帝王的陪葬品，不能隨便投資開發，所以整個市容看來還很落後，因為是千年古都卻也帶來很多觀光客，賣的古代歷史留下的資產，我們今天被安排吃了武后宴水席，這個餐廳名叫''真不同''，碰到假日晚上客人流量總要翻上四五翻，老闆還是堅持不開分店，餐廳的牆上貼了很多台灣跟大陸的政商界名人，這裡吃飯果然很吵雜，生意那麼好，怎麼可能感受到當年武則天用餐時的隆重華麗，他的特色是八道涼菜十六到熱菜，而熱菜都是以湯為主所以稱為水席，意思是午后未登基前被圤算出是未來的女皇后，所設計出一桌水席，取''環環相扣水到渠成';的意思，但是這一桌武后水席舖張浪費有餘，談不上是美食，湯湯水水的菜名為了討好武后，都是些吉祥如意之類的菜名，吃中國菜時品嘗出來的滋味是食物美味?還是文化歷史?